この記事では、クックパッドの鶏もも肉を使った人気レシピを厳選してランキング形式で紹介しています。
つくれぽ数1000超えの「鶏もも肉」の殿堂入りレシピを中心に紹介しているので、どれもハズレなしでとっても美味しいですよ♪
定番のチキンナゲットや鶏もも肉の唐揚げから、照り焼きチキンまで、幅広いレシピをおすすめ人気順に掲載中。
おいしい料理がいっぱい詰まったクックパッドの鶏むね肉レシピの数々をお楽しみください！
もくじ
- クックパッド「鶏もも肉」人気レシピTOP30
- 1位 【つくれぽ11,551件】肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き
- 2位 【つくれぽ8,757件】鶏モモ肉の＊簡単＊照り焼き
- 3位 【つくれぽ5,645件】簡単！鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
- 4位 【つくれぽ5,015件】超簡単！とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
- 5位 【つくれぽ4,500件】味付けしっかり！鶏もも肉のかりかり唐揚げ
- 6位 【つくれぽ4,434件】ぷりぷりジューシー！鶏もも肉のねぎ塩だれ
- 7位 【つくれぽ4,337件】なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪
- 8位 【つくれぽ4,250件】★ズボラな焼き鳥★串なし！鶏もも肉と白葱
- 9位 【つくれぽ3,339件】簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き
- 10位 【つくれぽ3,264件】簡単！鶏もものみぞれ煮
- 11位 【つくれぽ2,763件】肉汁がジュワッと旨い！鶏もも肉の塩唐揚げ
- 12位 【つくれぽ2,607件】☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆
- 13位 【つくれぽ2,494件】✿鶏もも肉のハニーマスタードソース
- 14位 【つくれぽ2,393件】簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮
- 15位 【つくれぽ2,136件】皮パリパリッ！鶏もも肉ステーキの焼き方！
- 16位 【つくれぽ1,121件】鶏もも肉がぷりぷり！串なし☆塩焼き鳥
- 17位 【つくれぽ1,088件】やわらかジュ〜シ〜✤簡単鶏もも肉の照焼き
- 18位 【つくれぽ1,087件】簡単★お弁当や丼に★鶏もも肉焼き鳥風！
- 19位 【つくれぽ978件】照り照り鶏もも大根
- 20位 【つくれぽ975件】圧力鍋で簡単！鶏モモ肉と大根と人参の煮物
- 21位 【つくれぽ821件】☀味付けは塩麹だけ♪鶏ももねぎ焼き
- 22位 【つくれぽ807件】トマト缶で簡単☆鶏もも肉のトマト煮
- 23位 【つくれぽ789件】簡単♡鶏もも肉とほうれん草のしょうゆ炒め
- 24位 【つくれぽ549件】ピリ辛葱だく◎鶏もも肉の葱塩レモン
- 25位 【つくれぽ486件】鶏もも&キャベツの蒸し焼き♡簡単♡
- 26位 【つくれぽ363件】鶏もも肉とパプリカ達の甘酢炒め
- 27位 【つくれぽ346件】皮パリパリ身ジューシー鶏モモ肉焼き方
- 28位 【つくれぽ298件】鶏もも肉のガーリックバター醤油ステーキ
- 29位 【つくれぽ297件】しっかり味の鶏もも肉のから揚げ下味冷凍
- 30位 【つくれぽ294件】鶏むね･鶏もものゆで鶏の旨みで！卵スープ
クックパッド「鶏もも肉」人気レシピTOP30
1位 【つくれぽ11,551件】肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き
材料（2）
- 鶏もも肉300g位
- 塩少々
- 胡椒少々
- ごま油小さじ1
- ○醤油大さじ1
- ○酒（赤・白ワインでも）大さじ1
- ○みりん大さじ1
- ○砂糖大さじ1
- ○白すりごま大さじ2
- ○にんにく（すりおろし）少々
- ○しょうが（すりおろし）少々
2位 【つくれぽ8,757件】鶏モモ肉の＊簡単＊照り焼き
材料（2人分）
- 鶏モモ肉２枚
- 砂糖小さじ１～２
- 酒大さじ２
- みりん大さじ２
- 醤油大さじ４
3位 【つくれぽ5,645件】簡単！鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
材料（3〜4人分）
- 鶏もも肉1枚
- じゃがいも大3個(大きさで数は調整して下さい)
- ★醤油大さじ2
- ★みりん大さじ2
- ★料理酒大さじ2
- 塩コショウ適量
- 油大さじ1
4位 【つくれぽ5,015件】超簡単！とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
材料（３~４人分）
- 玉ねぎ(スライス)中１．５～２個
- とりもも肉２～３枚
- サラダ油大さじ1
- 酒60ｃｃ
- しょうゆ40ｃｃ
- （あれば）きざみねぎ少々
5位 【つくれぽ4,500件】味付けしっかり！鶏もも肉のかりかり唐揚げ
材料（2〜3人分）
- 鳥モモ肉2枚（500gくらい）
- ●生姜チューブ7cm前後
- ●にんにくチューブ4cm前後
- ●醤油大さじ2
- ●鶏ガラスープの素小さじ2
- ●酒大さじ2
- 片栗粉適量
- 薄力粉（バイオレットおすすめ）適量
6位 【つくれぽ4,434件】ぷりぷりジューシー！鶏もも肉のねぎ塩だれ
材料（鶏もも肉600gで作る分量）
- 鶏もも肉６００ｇ(約2枚分)
- ・酒大さじ１
- ・砂糖小さじ１
- ・塩小さじ1/4
- サラダ油少々
- ■『ねぎ塩だれ～レモン風味でさっぱり～』（ID:2083377)
- 白ねぎ１５cm位
- レモン汁（ポッカレモンなど)大さじ１
- ごま油大さじ１
- 塩小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- ■仕上げ用
- 粗挽き黒胡椒適量
7位 【つくれぽ4,337件】なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪
材料（３人分）
- なす２本
- 鶏もも肉１枚
- 塩・胡椒少々
- 片栗粉適量
- ゴマ油適量
- ●穀物酢１００cc
- ●醤油大１・１／２
- ●砂糖大１・１／２
- ●みりん大１・１／２
- 万能ネギ適量
8位 【つくれぽ4,250件】★ズボラな焼き鳥★串なし！鶏もも肉と白葱
材料（鶏もも肉600gで作る分量）
- 鶏もも肉６００ｇ(約2枚分)
- ・酒大さじ１
- ・砂糖小さじ１
- ・塩小さじ1/4
- 白ねぎ２本
- サラダ油少々
- ■『お店の味みたい！自家製★焼き鳥のたれ』(ID:2215163)
- しょうゆ大さじ２
- めんつゆ（3倍濃縮)大さじ１
- 砂糖大さじ２
- みりん大さじ２
- 水小さじ２
- 片栗粉小さじ１
9位 【つくれぽ3,339件】簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き
材料（３～４人分）
- ○鶏もも肉２枚
- ○白ねぎ１本
- ●しょうゆ大２
- ●みりん大２
- ●酒大２
- ●しょうがすりおろし（チューブでもOK）小さじ１／２程度
- ●砂糖大１～１.５
- ○いりごま適量
10位 【つくれぽ3,264件】簡単！鶏もものみぞれ煮
材料（2人分）
- 鶏もも肉150-200g
- ☆大根おろし大根1/4程度
- ☆大根おろしで出た水分25cc
- ☆砂糖大さじ1/2
- ☆醤油大さじ2
- ☆塩一つまみ
- ☆酢20cc
- 長ネギ1/2本
11位 【つくれぽ2,763件】肉汁がジュワッと旨い！鶏もも肉の塩唐揚げ
材料（鶏もも肉600gで作る分量）
- 鶏もも肉６００ｇ(約2枚分)
- 片栗粉大さじ６
- サラダ油(揚げ油)適量
- ■※フライパンの底から5mmの油でも作って頂けます。（工程７～９参照）
- ■味付け
- 酒大さじ１
- 塩小さじ１
- 砂糖小さじ１
- こしょう少々
- おろしにんにくチューブ１cm分位
- おろししょうが小さじ1/2
12位 【つくれぽ2,607件】☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆
材料（4人分）
- 鶏もも肉2枚
- キャベツ4分の1
- ●酒(下味用)大匙1
- ●薄力粉大匙2
- ■たれ
- 水大匙3
- 醤油、合わせ味噌各大匙1
- 砂糖、マヨネーズ各大匙2
- にんにくすりおろし1かけ
13位 【つくれぽ2,494件】✿鶏もも肉のハニーマスタードソース
材料（二人分）
- 鶏もも肉２枚
- ●粒マスタード大さじ１
- ●ハチミツ小さじ２
- ●醤油小さじ２
- ●レモン汁小さじ１
- オリーブオイル適量
- 塩コショウ適量
14位 【つくれぽ2,393件】簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮
材料（２人分）
- 白菜1/6株（400g位）
- 鶏もも肉or鶏むね肉1枚
- 玉ねぎ(中)1/2個
- 牛乳220～230ml
- バターorマーガリン大3
- 薄力粉大1と1/2~
- コンソメ顆粒小1~
- 塩こしょう適宜
- パセリ適宜
- ローリエお好みで
15位 【つくれぽ2,136件】皮パリパリッ！鶏もも肉ステーキの焼き方！
材料（1）
- 鶏もも肉1枚（約300g）
- 塩、胡椒少々
- 焼き油小さじ1
- 鍋やボール1個
16位 【つくれぽ1,121件】鶏もも肉がぷりぷり！串なし☆塩焼き鳥
材料（鶏もも肉2枚で作る分量）
- 鶏もも肉２枚（600g位)
- 白ねぎ２本
- ・塩（白ねぎ用)小さじ1/2
- サラダ油（焼く用)適量
- ■鶏もも肉の下味
- 酒大さじ１
- 砂糖小さじ１
- 塩小さじ１
- おろしにんにく（チューブ）１cm分位
17位 【つくれぽ1,088件】やわらかジュ〜シ〜✤簡単鶏もも肉の照焼き
材料（2人分）
- 鶏もも肉2枚/約600g
- 油小さじ1
- ☆醤油大さじ4
- ☆酒大さじ2
- ☆みりん大さじ2
- ☆砂糖大さじ1
18位 【つくれぽ1,087件】簡単★お弁当や丼に★鶏もも肉焼き鳥風！
材料（２人分）
- 鶏もも肉300g
- ピーマン中２個
- 長ネギ１／２本
- サラダ油適宜
- ■タレ
- 酒大さじ１
- みりん大さじ１
- 砂糖大さじ２
- 醤油大さじ３
19位 【つくれぽ978件】照り照り鶏もも大根
材料（２～３人分）
- 大根or聖護院大根300g
- 鶏もも肉１枚（250g）
- 塩胡椒少々
- 薄力粉少々
- ゴマ油適量
- ■調味料
- 酒50ｃｃ
- みりん大さじ２
- 醤油大さじ２
- 砂糖大さじ２
20位 【つくれぽ975件】圧力鍋で簡単！鶏モモ肉と大根と人参の煮物
材料（小鉢で４人前くらい）
- 鶏モモ肉１枚
- 大根大きい物で1/3本
- 人参1/2本
- ☆酒大さじ２
- ☆みりん大さじ２
- ☆きび砂糖大さじ１
- ☆醤油大さじ２〜２と1/2(お好みで調整を)
- ☆水100cc(1/2cup)
21位 【つくれぽ821件】☀味付けは塩麹だけ♪鶏ももねぎ焼き
材料
- 鶏もも肉1枚
- 長ねぎ１／２本
- 塩麹大さじ１．５
22位 【つくれぽ807件】トマト缶で簡単☆鶏もも肉のトマト煮
材料（4人前）
- 鶏もも肉2枚
- カットトマト缶2缶（1缶400g）
- にんにく1片
- 塩・こしょう少々
- コンソメキューブ2個
- トマトケチャップ100cc
23位 【つくれぽ789件】簡単♡鶏もも肉とほうれん草のしょうゆ炒め
材料（2人分）
- 鶏もも肉1枚(250ｇ)
- ほうれん草1/2～1束
- ★しょうゆ大さじ2弱
- ★酒大さじ1/2
- サラダ油大さじ1
- ごま油大さじ1/2
24位 【つくれぽ549件】ピリ辛葱だく◎鶏もも肉の葱塩レモン
材料（2人分）
- 鶏もも肉300g＊1枚
- 青ネギ好きなだけ
- 片栗粉（小麦粉）小さじ2
- ◆胡麻油大さじ1
- ◆ﾌﾚｯｼｭﾚﾓﾝ（又は果汁）小さじ2～
- ◆鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1強
- ◆料理酒小さじ1
- ◆にんにく(すりおろし)半～1ｶｹ
- ◆唐辛子半～1本
- ◆黒胡椒適量
- 塩・こしょう適量
- ﾌﾚｯｼｭﾚﾓﾝ（又は果汁）お好みで適量
25位 【つくれぽ486件】鶏もも&キャベツの蒸し焼き♡簡単♡
材料（３～４人分）
- キャベツ1/2
- 鶏もも２枚(約600g)
- 料理酒大さじ１
- ◎鶏ガラ大さじ１
- ◎生姜(チューブ)約２㎝
- ブラックペッパー適量
26位 【つくれぽ363件】鶏もも肉とパプリカ達の甘酢炒め
材料（2～3人分）
- 鶏もも肉(一口大)1枚
- 赤パプリカ(乱切り)1/2個
- 黄パプリカ(乱切り)1/2個
- ピーマン(乱切り)2個
- ごま油適量
- 片栗粉適量
- ○砂糖·酢·醤油各大さじ2
- 白炒りごま適量
27位 【つくれぽ346件】皮パリパリ身ジューシー鶏モモ肉焼き方
材料（2人前）
- 鶏もも肉(甘めの下味付けないで★)1枚
- 塩コショウ適量
- ■必須アイテム
- フライパンと蓋1セット
28位 【つくれぽ298件】鶏もも肉のガーリックバター醤油ステーキ
材料（2人分）
- 鶏もも肉２枚(600g位)
- ・酒大さじ１
- ・砂糖小さじ１
- ・塩小さじ1/4
- にんにく１かけ
- サラダ油大さじ１
- ■味付け
- 塩少々
- こしょう少々
- バター１０ｇ
- 醤油小さじ２
29位 【つくれぽ297件】しっかり味の鶏もも肉のから揚げ下味冷凍
材料（２枚分作りやすい分量）
- 鶏もも肉大きめ２枚
- ☆薄口醤油(工程⑥参照)大さじ２弱
- ☆にんにく(すり下ろし)小さじ１
- ☆生姜(すり下ろし)小さじ１
- ☆創味シャンタン(顆粒)小さじ１
- ☆ごま油小さじ１
- ☆味の素５ふり
- ☆こしょう５ふり
- 片栗粉適量
- 揚げ油適量
30位 【つくれぽ294件】鶏むね･鶏もものゆで鶏の旨みで！卵スープ
材料
- 鶏むね肉または鶏もも肉のゆで汁(※)+水４００cc
- 塩小さじ1/4～
- こしょう適量
- 卵１個
- ■※↓この分量の鶏むね肉と調味料で作ったゆで鶏のゆで汁を使っています。
- 鶏む肉または鶏もも肉３００ｇ
- ・酒大さじ1/2
- ・砂糖小さじ1/2
- ・塩小さじ1/8
- 水４００cc
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