【人気1位】ささみ殿堂入りレシピBEST20【つくれぽ1000超え】

この記事では、クックパッドのささみを使った人気料理レシピを厳選してランキング形式で紹介しています。

つくれぽ数1000超えの「ささみ」の殿堂入りレシピを中心に紹介しているので、どれもハズレなしでとっても美味しいですよ♪

ささみの唐揚げやささみチーズ春巻きなど幅広いレシピをおすすめ人気順に掲載中。

おいしい料理がいっぱい詰まったクックパッドのささみのレシピの数々をお楽しみください！

クックパッド「ささみ」人気レシピTOP20

1位 【つくれぽ4,932件】大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻

材料（10個分）

• ささみ３本
• ○塩胡椒適量
• ○酒適量
• スライスチーズ(とろけるタイプ)５枚
• 大葉10枚
• チューブの練り梅あればお好みで
• 春巻の皮10枚
• 水溶き小麦粉適量
• サラダ油適量

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2位 【つくれぽ3,826件】ウチの鉄板！鶏ささみのカリカリから揚げ

材料（6～8人分・16本）

• 鶏肉ささみ（鶏胸肉もOK）400g（8本）
• ◎酒・しょうゆ（肉浸し用）適量
• ◎にんにく・しょうが（肉浸し用）たっぷり
• ★天ぷら粉・パン粉各1カップ

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3位 【つくれぽ3,621件】棒々鶏（バンバンジー）

材料（４人分（写真は半量で作ったときのもの））

• ささみ４本
• 酒大さじ２
• 塩小さじ１／２
• きゅうり１本
• トマト１個
• おろし生姜（チューブ可）１片
• 白練り胡麻、砂糖、酢、醤油各大さじ２
• ラー油、ごま油各大さじ１

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4位 【つくれぽ3,545件】【楽めし】ささみとピーマンの醤油マヨ炒め

材料（２人分）

• 鶏ささみ肉４本
• ピーマン４・５個
• 酒大さじ１
• ☆醤油大さじ１弱
• ☆マヨネーズ大さじ２弱
• ☆胡椒少々
• 片栗粉大さじ２

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5位 【つくれぽ3,293件】鶏ささみの焼き鳥風。

材料（鶏ささみ６本分）

• 鶏ささみ６本
• 塩少々
• 片栗粉大さじ３杯ぐらい
• サラダ油適量
• ●醤油大さじ１と1/2
• ●砂糖大さじ１
• ●みりん大さじ１
• ●合わせ味噌小さじ１
• ●オイスターソース大さじ1/2
• にんにく薄くスライスしたもの３枚

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6位 【つくれぽ3,244件】やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ

材料（2人分）

• ささみ3〜4切
• きゅうり1本
• マヨネーズ大4
• 練りごま（無ければすりゴマでも）大4
• 醤油大1
• 砂糖大2
• 酢大1
• いりごま大1

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7位 【つくれぽ2,963件】簡単！激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩

材料（1人分）

• ササミ（冷凍でもOK）2本
• 片栗粉適量
• ＊麺つゆ（３倍濃）小さじ３
• ＊ごま油小さじ1
• ＊すりおろししょうが少量
• ＊すりおろしニンニク少量
• 砂糖少量
• 小ネギお好みで
• 白ごまお好みで
• 油適量

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8位 【つくれぽ2,813件】鶏ささみのしそ＆チーズはさみ焼き

材料（4個分）

• 鶏ささみ4本
• しその葉8枚
• スライスチーズ（とろけるタイプでないもの）4枚
• 塩・コショウ少々
• 小麦粉適宜
• サラダ油適宜

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9位 【つくれぽ2,547件】自家製たれ！簡単棒々鶏（バンバンジー）

材料（1～2人分）

• 鶏ササミ（または胸肉）お好みで
• きゅうりお好みで
• レタスお好みで
• トマトお好みで
• ※すりごま大さじ1.5
• ※ごま油大さじ1.5
• ※醤油大さじ1.5
• ※酢大さじ1
• ※砂糖大さじ1
• ※みそ大さじ1
• ※豆板醤少々
• ※にんにくすりおろし少々

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10位 【つくれぽ2,455件】ソース不要冷めても旨い♪ささみの棒フライ

材料

• 鶏ささみ３本
• 塩・コショー適量
• ★マヨネーズ大さじ３
• ★にんにくの摺り下ろし小さじ１
• ★料理酒大さじ１
• ◎パン粉適量
• ◎粉チーズ適量（お好きなだけ）
• ◎ドライパセリ適量
• 少量の揚げ油日新ベジフルーツオイル適量

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11位 【つくれぽ2,279件】揚げずに簡単☆ササミチーズフライ

材料（1人分）

• 鶏ささみ2本
• とろけるスライスチーズ1枚
• マヨネーズ適宜
• パン粉適宜
• 塩コショウ適宜

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12位 【つくれぽ1,961件】れんこんとささみの照り焼き

材料（３人分）

• 鶏ささみ４本
• れんこん１０ｃｍ
• ○お酒大さじ２
• ○酢（熟味酢）大さじ２
• ○しょうゆ大さじ２
• 片栗粉適量
• ■下味用（ささみ）
• 砂糖大さじ２
• しょうゆ大さじ１／２

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13位 【つくれぽ1,738件】ココ〇風♪ささ身で和風玉ねぎソース

材料（２人分）

• 鶏のささ身２本
• 玉ねぎ1/2
• ☆みりん大さじ２
• ☆醤油大さじ１
• ☆酒大さじ２
• ☆砂糖大さじ２
• 水６０～８０ｃｃくらい
• 塩胡椒適量

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14位 【つくれぽ1,458件】ごま油香る！ささみとキュウリの梅サラダ

材料（4人前）

• きゅうり1本
• ささみ3本
• タマネギ1／2本
• 梅干し2〜3個
• ごま油大さじ1
• しょうゆ大さじ1
• いりごま適量
• 料理酒少々
• 塩少々

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15位 【つくれぽ1,430件】鶏ささみのトマトときゅうりの中華和え♪

材料（4人分）

• 鶏ささみ200ｇ
• トマト1個
• きゅうり2本
• ●にんにく（みじん切り）1片
• ●長ねぎ（みじん切り）10ｃｍ
• ●しょうが（すりおろし）小さじ1
• ●しょう油大さじ2
• ●ごま油大さじ1
• ●酢大さじ1
• ●豆板醤小さじ1/2

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16位 【つくれぽ1,373件】短期痩せる脂肪燃焼温野菜ダイエットスープ

材料（カレー鍋いーっぱい(人′∀`*)☆.,:*）

• ★にんじん1本(好きなだけ)
• ★たまねぎ3個(好きなだけ)
• ★キャベツ１/２(好きなだけ)
• ★ピーマン１個(好きなだけ)
• ★セロリ１束(好きなだけ)
• ☆トマト缶４００グラム
• ☆水（ミネラルウォーター）１〜２L(お好みで)
• ☆しょうが１片(チューブでもOK)
• ●天然塩ひとつまみ
• ●昆布(乾燥)５グラム
• ●鶏ガラスープの素小１
• ●かつお節(削り節)１０グラム
• ■↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
• ※●がない方は代わりにコンソメ２～３個
• ※肉入りの場合はササミ(好きなだけ)

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17位 【つくれぽ1,355件】*ふっくら柔らか～♪簡単！ささみピカタ*

材料（4人分）

• ささみ6～8本
• 酒大2
• 塩こしょう少々
• 薄力粉適量
• ◎パルメザンチーズ大1+1/2
• ◎卵2個
• ケチャップ適量
• サラダ油大2程度
• 乾燥パセリお好みで♪

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18位 【つくれぽ1,325件】簡単♪ささみのカレーチーズピカタ♪

材料（２人分）

• ささみ２本
• 塩・こしょう適量(たっぷりめで)
• ★薄力粉大さじ１/２
• ★片栗粉大さじ１/２
• ☆溶き卵１/２個分
• ☆カレー粉小さじ１
• ☆パルメザンチーズ大さじ１
• ☆パセリ適量

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19位 【つくれぽ1,290件】しっとり柔らかささみの茹で方

材料（2-3人分）

• ささ身3本
• 水1リットル
• 塩大1/2

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20位 【つくれぽ1,238件】ささみときゅうりともやしの中華サラダ

材料

• ささみ4本
• きゅうり2本
• もやし1袋
• しめじ半株
• ☆醤油大さじ4
• ☆砂糖大さじ1～2
• ☆酢大さじ3
• ☆ごま油大さじ2
• ☆いりごまたくさん

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21位 【つくれぽ1,127件】☆即席1品☆ササミキュウリの中華風サラダ

材料（３～４人分）

• キュウリ2本
• ササミ２本
• ☆砂糖大さじ１
• ☆醤油大さじ２
• ☆酢大さじ１
• ☆ごま油大さじ１
• ☆水大さじ１

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